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Weinbistro

In unserem Weinbistro servieren wir kleine & große Köstlichkeiten aus aller Welt. In gewohnter Kreativität können Sie sowohl unsere Küche als auch den ein oder anderen außergewöhnlichen Wein genießen. Weit entfernt vom alltäglichen Geschehen versuchen wir auch hier Akzente zu setzen.

Ein Auszug aus unserer Speisekarte.....

Vorspeisen

Gemischter Salat/Frenchdressing/ Croutons
7,00 €

Karamellisierter Ziegenkäse/ gelbe Bete/ Himbeervinaigrette
11,00 €

Tatar vom gebeizten Saibling/ Wachtelei/ Gurke/ Rösti/ Saiblingskaviar
17,50 €

Ravioli vom Reh/ Pfifferlinge/ Gewürzkirschen 14,00 €

Suppen

Bouillabaisserahmsuppe/ Krustentieravioli/ Kabeljau
10,00 €

"Asiatischer Eintopf"/ Glasnudeln/ EntenWan Tan
9,00 €

Hauptgerichte

Knusprige Garnelen/ Tomatenrisotto/ geröstete Mandeln/ Basilikum
18,50 €

"Frühlingsrolle" von der Nordsee Scholle/ Wok-Gemüse/ Karotten-Ingwercreme
19,50 €

Gegrilltes Steak "Iberico-Selecta"/ Kartoffelstampf/ Bacon-Lauchbutter/ Coleslaw
22,50 €

Perlhuhnbrust/ Rahmkohlrabi/
gefüllte Kartoffelkrapfen
23,50 €

Wiener Schnitzel -das Original vom Kalb-/ Bratkartoffeln/ kleiner gemischter Salat
19,50 €

Vegetarisch -Kartoffelkrapfen-/ Ratatouille/ Basilikum
14,50 €

Dessert

Creme brulée/ gemischte Beeren/ Beerensorbet
8,50 €

Zwetschgencrumble/ Schokoladenmousse/ Marzipaneis
9,50 €

Lauwarmer Valrhona-Schokoladenkuchen/ Eierliköreis/ Himbeeren
10,00 €

Affogato/ Espresso/ Vanilleeis
5,- €

Auswahl von Sorbets oder Cremeeis
je Kugel 3,- €

Käseauswahl/ Feigensenf/ Früchtebrot
klein 12,- €
groß 18,- €

Öffnungszeiten

Mo & Di: Ruhetag
Mi - Sa : 18.00 - 22.00 Uhr
So: 12.00 - 14.00 Uhr/ 18.00 - 22.00 Uhr